Zelfstandig werkend kok

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor ons restaurant en onze zalen.

Ben jij die hardwerkende, loyale en gezellige kok die wij zoeken? Wij werken veelal met verse streekproducten die we ambachtelijk bereiden. We zoeken de uitdaging in mooie gerechten bedenken, die te presenteren aan onze gasten en willen graag vernieuwend en verrassend zijn! In onze open keuken is het een must om er verzorgd uit te zien en netjes te werken. Een vleugje humor is voor de gasten natuurlijk altijd extra leuk!

Jouw takenpakket zal worden:

  • Mise en place maken
  • Gerechten bereiden van onze menukaarten
  • Meedenken en ontwikkelen van nieuwe gerechten
  • Bereiden van onze buffetten
  • Naleven van onze HACCP voorwaarden
  • Voorkomende werkzaamheden aanpakken
  • Overtreffen van de verwachtingen van de gasten

Wat verwachten wij?

  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok
  • Leergierig en openstaan voor cursussen en opleidingen
  • In onze open keuken verwachten wij een gastvrije kok met een verzorgd uiterlijk
  • Je kan goed samenwerken en vindt het leuk om het beste uit je collega’s te halen

Wat bieden wij?

  • Een fulltime dienstverband (2 gemotiveerde parttimers zijn voor ons ook geen probleem)
  • Een salaris conform de Horeca cao
  • Doorgroei mogelijkheden
  • In overleg; bedrijfswoning
  • Super gezellige collega’s en gasten!

Ben jij degene die we zoeken, solliciteer dan gauw!

Sollicitaties kunnen gericht worden aan Ellen Berntsen: ellen@ellensrestaurant.nl