Italiaans Buffet

Het zonnetje op uw bord met een Italiaans buffet van Ellens uit Zelhem! Heerlijke Italiaanse gerechten en desserts huisgemaakt in Ellens keuken. Heeft u speciale wensen, laat ze ons weten. Dan passen wij de buffetten aan naar uw wens.

Bekijk ook onze koude en warme buffetten

Italiaans Buffet Milaan

Voor- en hoofdgerechten buffet       

Gebaseerd op 25 personen of meer. Kleinere groepen op aanvraag.

Voorgerechten buffet

  • Zuurdesem stokbrood met kruidenboter en tapenade
  • Carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas
  • Crostini met kippenlevermousse en compote
  • Vitello tonato
  • Pastasalade, keuze uit: kip pesto, tonijn of vegetarisch

Hoofdgerechten buffet

  • Kipdij met spek en salie
  • Procureur van de Oklahoma Smoker
  • Gemarineerde Roseval aardappelen
  • Lasagne met spinazie, seizoensgroenten, bechamelsaus en kaas
  • Spaghetti Carbonara of Bolognese
  • Venkel gegratineerd met bechamelsaus en Parmezaanse kaas
  • Salade met paddenstoelen en gorgonzola
  • Bonensalade met tonijn en rode ui

Buffet Milaan
€ 22,00 per persoon

Italiaans Buffet Rome

Voor- en hoofdgerechten buffet       

Gebaseerd op 25 personen of meer. Kleinere groepen op aanvraag.

Voorgerechten buffet

  • Zuurdesem stokbrood met kruidenboter en tapenade
  • Carpaccio met pesto en Parmezaan
  • Bruchetta
  • Salade Caprese
  • Green shell mosselen
  • Crostini met kippenlevermousse en compote
  • Vitello tonato

Hoofdgerechten buffet

  • Kalfssucade op penne met tomatensaus
  • Kalfsschnitzel op paddenstoelen
  • Gemarineerde Roseval aardappelen
  • Lasagne met spinazie, seizoensgroenten, bechamelsaus en kaas
  • Vis van het seizoen op risotto
  • Spaghetti Carbonara of Bolognese
  • Venkel gegratineerd met bechamelsaus en Parmezaanse kaas
  • Salade met paddenstoelen en gorgonzola
  • Bonensalade met tonijn en rode ui

Buffet Rome
€ 27,00 per persoon

Italiaans Dessert Buffet

Dessert una
€ 4.50 p.p.

  • Pannacotta
  • Tiramisu

Dessert due
€ 6.50 p.p. 

  • Pannacotta
  • Tiramisu
  • Pavlova
  • Huisgemaakte ijssoorten*

Dessert tre
€ 7.50 p.p.

  • Pannacotta
  • Tiramisu
  • Pavlova
  • Huisgemaakte ijssoorten*
  • Ricotta cake

* Bij catering is ijs als dessert alleen mogelijk als er op locatie een vriezer beschikbaar is.

Drank Arrangementen

Een drank arrangement omvat 4 uur en is alleen mogelijk in combinatie met eén van onze buffetten of diners in onze zalen.

Drank Arrangement 1

Koffie/thee met petit four
Ontvangst

Onbeperkt consumpties**

Koffie/thee met bonbon
Afsluiten 

Drank Arrangement 1
€ 19,50 per persoon

Drank Arrangement 2

Prosecco en een amuse
Ontvangst

Onbeperkt consumpties**

‘After Dinner koffie’: koffie/thee met huisgemaakte lekkernijen
Afsluiten

Drank Arrangement 2
€ 23,50 per persoon

** Drank naar keuze: onbeperkt frisdrank, bier, binnenlands gedistilleerd en heerlijke wijn (prijzen zijn inclusief bediening)

Op locatie?

Borden & bestek
Bij onze catering buffetten leveren wij graag borden en bestek, deze mogen vuil retour.

Borden en bestek | € 1,50 p.p.
Bezorgen en ophalen tot 15 km | € 15,00

Bij bezorgen en ophalen buiten de 15 km grens, rekenen we € 0,50 per km.