Maandelijkse archieven: juli 2016

Oklahoma BBQ Night

Oklahoma Smoker

Vrijdag 26 augustus staat bij Ellens geheel in het teken van onze welbefaamde Oklahoma Smoker. Waar het ooit draaide om pasta’s of aardappelen worden onze gasten deze avond ondergedompeld in de wereld van vlees. Heerlijk, eerlijk vlees in al zijn veelzijdigheid. Mooie stukken gebraad, verfijnde delen maar ook de ‘vergeten’ stukken die verrassend lekker zijn! […]